鲅魚圈區全力打造“食品安全放心示范區”
信息來源：遼寧營口服務業之窗 發布日期：2016-04-06 瀏覽次數：2609次
鲅魚圈區啟動省級“食品安全放心示范區”創建工作，進一步健全食品檢驗檢測體系，做到應急處置及時，制度建設完善，業務培訓規范，社會共治體系高效嚴密，人民群眾吃得安全放心。
今年，鲅魚圈區根據食品生產經營者單位的風險等級，加大全轄區食品生產經營單位監督檢查和暗訪檢查頻次，及時處置監督檢查過程中發現的違法違規行為和安全隱患。2016年，全區餐飲單位名廚亮灶數要達到：學校26家、幼兒園115家，占比達到70%；500平方以上飯店15家，占比達到20%。亮化分級管理達到100%，公示率達到100%。同時，建立健全農產品、食品生產經營單位信用檔案，建檔率要達到100%。實施食用農產品的準入制度，建立和完善食品生產經營主體“黑名單”制度和守信與失信行為信息庫，健全信用信息的征集、披露、使用制度，全區食品生產經營者需建立食品安全事故處置方案。
同時，鲅魚圈區將深入開展食品安全治理整頓，堅決打擊食品違法違規行為，并將建立完善投訴舉報制度，自下而上形成強大的治理合力，使全區的食品安全形勢真正讓政府放心、群眾滿意。
