7月10日，吉林省和長春市衛生和計劃生育委員會在長春舉行食品安全主題宣傳日活動，今年宣傳日活動的主題為“尚德守法社會共享共治；預防為主 保障食品安全；平衡膳食促進身體健康”。
此次宣傳活動是吉林省、長春市衛生和計劃生育委員會根據國家衛生計生委和省政府食安辦的統一部署開展的，旨在普及食品安全法律法規和食品營養知識，增進公眾對衛生計生部門食品安全相關工作的認知、理解和支持，增進公眾的飲食健康意識。
根據吉林省、長春市衛生計生委的部署，7月10日上午，省、市、區三級疾病預防控制中心、衛生監督所，在長各食源性疾病監測哨點醫院的負責人及專家共百余人參加宣傳活動。
在活動現場，吉林省衛生計生委領導向企業介紹了吉林省健康食品產業和保健食品產業發展的現狀及相關政策；省、市衛生監督機構的專家對食品企業標準備案、新食品原料管理的咨詢進行現場解答。省、市、區疾病預防控制中心的專家就公眾較為關心的食品安全風險監測中常見的食品安全隱患和食品營養知識向廣大市民進行了詳細的解答。長春市各食源性疾病監測哨點醫院的專家向在場群眾普及宣傳了食源性疾病預防、處置及開展監測的有關知識。
省、市衛生計生委的工作人員向過路群眾發放《預包裝食品標簽通則》(GB7718-2011)、《預包裝特殊膳食用食品標簽》(GB13432-2013)、《預包裝食品營養標簽通則》(GB28050-2011)、《食品安全宣傳知識》、《食源性疾病宣傳手冊》、《膳食指南》等食品安全、食品營養知識宣傳手冊、宣傳單及宣傳折頁。
同時，參與活動的市民走進省疾控中心重點實驗室和食源性疾病監測哨點醫院之一的長春市兒童醫院，在吉林省疾控中心重點實驗室和醫院現場接受食品安全風險監測和食源性疾病有關知識的講解及宣傳。
記者從吉林省衛生計生委獲悉，吉林省食品安全風險監測覆蓋面已經實現了全覆蓋，食源性疾病監測哨點醫院擴大到全省所有二級及以上醫療機構。到目前為止，食品中化學污染物及有害因素監測共采集樣品435件，獲得監測數據1420條；218家哨點醫院共網絡報告監測病例1700例。
